COCINA CON MAJO

Tengo amigos y familia viviendo en el extranjero. Otros, han vivido fuera algún tiempo e incluso, algunos viajamos sin parar de un lado a otro. Con esto, quiero decir que podemos aportar recetas internacionales a este blog...así que, si os animáis, podéis darme vuestras recetas y fotos para introducirlalas.



LUBINA A LA NARANJA INGREDIENTES - 1 lubina pequeña por persona. - El zumo de dos naranjas. - laurel - ajos secos - sal y aceite de oliva. PREPARACIÓN Lavamos bien las lubinas con agua y las ponemos en una fuente con el zumo de las naranjas con su pulpa, los ajos enteros con piel y las hojas de laurel. Añadimos un trozo de naranja en el hueco de las tripas, aliñamos con aceite y sal y horneamos unos 20 minutos dependiendo del horno y de la potencia.

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